鷺梁津水產市產
指定到韓國必吃的海鮮行程,不去可惜呀!
怎麼去??
發現這個水產市場超級好找的,我們從東大門坐1號線抵達鷺梁津車站後,其實跟著人多的出口走就可以找得到啦!
出口其實只有一個,也別擔心會找不到
在月台上就可以看到等會一定會走過的天橋了,
出了站口也會看到有指示往水產市場的方向,如果很緊張,切記直接往天橋方向走過去,抬頭會看到指示牌
順著階梯爬上後就來到剛剛看到的天橋囉。
走過了天橋會發現好像走到台灣賣場的露天停車場,其實己經有濃濃的海水味充斥著鼻子,不會迷路別擔心。
露天在三樓,往樓梯下面去,很容易看到下面一堆賣海鮮的
(話說,其實一下車就聞到海味啦,不知道是肚子餓還是真的很海)
挑哪一家呢??
這個水產市場根本就有足球場這麼大吧!在下樓梯時看到這麼壯觀的景像,嚇死人啦!
是要怎麼挑,怎麼,怎麼吃呀!OMG!
我們選的重點就是,老闆千萬不要會講中文,雖然不知道這樣會不會踩到地雷,哈哈!
到一樓後,因為看到太多太多的海鮮只顧著拚命的亂照一通
但店家真的多到嚇死人,怎麼跟東大門賣衣服的店一樣!
市場中間比較偏向現成的料理,看了缸魚後,還是決定走回第一條都是活跳跳的海鮮區囉
市場內非常多會講中文的店家,害怕溝通的人可以選中文店家購買
但因為我們心理作用,怕被凹還是找了只會韓文的『阿珠媽』來勾關。
點了阿珠媽手上那支攀來附去的章魚,聽說這種活的小章魚很有名,之前很多台灣的電視台也有介紹。
人家阿珠媽都是三隻一組賣,但看我們觀光客,容許我們指點一隻嘗鮮看看
又點了比臉大一點的長腳蟹及三個活大鮑魚,大約1800塊台幣有找,算是便宜。
礙於怕吃不完,蝦子下回我們再來吃
這家店就是我們買海鮮的地方,有去的人可以找看看比較一下唷!
我想下一趟我們再去還是會找阿珠媽啦,因為一回生二回熟嘛~~
下面是阿珠媽的店,非常熱心,大家去可以去這家
比手劃腳買漁貨真的非常有趣
下面是老闆娘的樣子,大家可以認清楚一點
老闆娘隔壁的大叔也很熱情,這回也點了一盤生魚片
怎麼吃??
這點就不用擔心,因為阿珠媽一看到我們拿著塑膠袋茫然的樣子,就直接帶我們走到餐廳去了,
不是在二樓的餐廳,居然是往地下室去,來跟我們走~
就是這家餐廳,阿珠媽不會國語,我們也就都用最簡單的方式烹煮囉!
餐廳和店家老板會說要BBQ或是啥西米?這點交談對話非常容易
選好要烹煮的方法坐在位置等待大餐囉
脫好鞋子後,就看到阿珠媽在幫我們舖桌子了
往廚房看過去,三位阿珠媽很忙碌的在料理
二話不說,先上了冷水和配菜,紫蘇葉和生菜是拿來包著吃的,還有酸甜辣的醬料及哇沙比。
桌子鋪好,立刻先來點蔬菜當佐料
味道如何??
涼拌生章魚
聊著聊著,沒三二下就看到動來動去的小章魚背著芝麻出來見客了。
還好顏色是白的,不然真像蚯蚓~誰敢吃呀~
不敢吃生魚片的我,看到都怕了起來,不過學同行友人說的,都己經來了不吃可惜呀的一句話,
拚了,先試探吃了一小口~
放到嘴巴中的第一刻,可以感覺到這個東西還在動,一秒後吸盤立刻吸在你的嘴巴
這時候趕快咀嚼幾口,因為就怕不咀嚼,這個東西就黏住了~~媽呀~
然後,口中散出的居然不是生和腥的味道,取而代之是鮮的味道和脆的口感搭配著不油膩又略帶酸的油醋醬,恰道好處的口味,
真的很推薦大家來鷺梁津一定要來上一隻,因為不敢吃生魚片的我居然敢吃。
烤鮑魚
只用簡單的燒烤方式,很Q很鮮的口感,但是總覺得沒那麼讓我驚艷。
就是烤鮑魚啦!
清蒸長腳蟹
噹噹噹~~~~比我們手還大的蟹兒出現囉~
還記得上次吃到這麼大的蟹是在北海道的市場,己經煮好而且剝好肉讓我們直接可以帶回飯店吃
不曉得味道如何?
真的簡單料理就能吃得出食物的鮮甜,看看這個蟹肉棒,光看就想再吃一次了。
當然不用說吃到嘴裡絕對是“太”好吃啦,不曉得是否因為置身於漁市場,濃濃的海水味作崇,搞得每個東西都像剛撈上海一樣,
是誰,來了這麼多次首爾現在才來這個地方呀!
以後跟我們來首爾的親朋好友們,一定帶你們來這裡吃個海產記念一下。
料理費用呢??
我們其實也不知道每樣料理的費用如何,反正三道菜的烹調費大概是台幣600元~~這樣算貴嗎??
之前就有人說其實料理費不便宜,既來之則安之,東西都進肚子了,就別計較太多囉。
10月底去韓國,又飆去吃海鮮,讓我愛上海鮮勝過烤肉的就是這迷人的市場
在韓國批貨真的是累死人,無法好好睡覺,特地點了一鍋這個要來補身體^^
10月底去剛好是吃螃蟹的季節,真的超好吃的,這是韓國蟹,裡面滿滿的蟹膏
最後,送上各位一張新發現的ALL STAR 手工訂製鞋驚艷一下!
發表留言
Comments 0